2016年3月25日
未分類
NATULAL PICNICに参加させて頂きました(BBB POTTERSにて)。
生産者とそこから産まれる素材をとても大事にしてくださる、
素晴らしい技を持つ飲食店の方々による企画。
「生産者のみなさんがヒーローになるイベントをやろう」
という掛け声から始まったイベントで、
忙しい中、足を使っての現地取材も頂きました。
参加くださった方々もまたそうした考えを共有できる方が多く、
とても豊かな時間の流れる空間となりました。
多くの有難い出会いに感謝致します。
〘企画:クロマニヨン・フリッジ・イルフェソワフ
・アルティザン・アンベギャブル・チェルニア〙