2018年11月4日
『THE RAIL KITCHIN CHIKUGO 』
11月3日(日)西日本新聞朝刊の1ページを裂き、
『THE RAIL KITCHIN CHIKUGO』のことが掲載。
「筑後を味わう列車旅」ということで、地域の食材を使い、
天神・大宰府・大牟田間を走るランチ・ディナー電車を運行。
ゆむた卵も食材のひとつとして少量ですが使って頂きます。
運行は2019年3月23日より、金・土・日・祝日。
西鉄グループのこの企画への力の入れようは凄い。