2008年1月15日
それにしても・・・
うららかな日差しの中、犬たちはゴロゴロと時間を過ごす。
けしてさぼってるわけではない。ないのだけれど、これだけゴロゴロ
されてしまうと、ちょっかいを出してくなってしまう。
わしづかみしてヘッドロックをかけたりとか・・・
それはそうと、最近の餌代の値上がりが気になる。
とくに畜産業にとっては深刻な問題だ。
ダイレクトに影響を受ける。
とうもろこし、大豆、魚粉、すべてがここ２、３年ほどで３～４割の値上げだ。
いちばんの原因は中国が肉を食べだしたこと。
平均して食肉用の家畜が食べる餌の量は、人間が食べる食事の量に比べて
はるかに高い。しかも中国では大量に飼育されはじめているため、
いままで穀類輸出国だあった中国が、いっきに穀類大輸入国なってしまった。
その次にオーストラリアでの干ばつ。そしてバイオ燃料などへの
食料の流出。そして米穀物メジャーの戦略などなど・・・
日本の畜産農家はこれからどうなっていくのか。
一昨年は１０万羽をこえる大養鶏場が１３件の倒産。
酪農家の離農は山ほど。
もう５年もしたら肉が食べられないようになるかもしれない。
いまのうちに腹いっぱい肉を食っておこうと思うか、
それとも昔のような質素で野菜中心の日本食を是とするのか。
日本人の将来を予測するのも面白いかもしれない。
