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6月の朝ごはんの会@コトコト舎


6/21の日曜日、2回目となる朝ごはん会をコトコト舎さんで開催しました。
これからの季節、うきはではいろいろな果物が食卓に登場します。今回の主役はピオーネ。
ピオーネは、うきは百姓組メンバーでもある中村柿農園の中村くんちの箱入り娘です。

これは、ピオーネと(うきは百姓組・石井君の)ミディトマトのマリネ。思いがけず、百姓組コラボとなりました。


果物たち、そのままだけでも美味しいんですが、「おかずとして食べても美味しいよ」という提案をしたいなぁ~と
ず~っと思っていたのです。「生」で食べられるメニューをもっと知ってもらえれば、その分だけ食卓に上がる回数も
増えるというもの。食べられる皆さんの「美味しい」が生産者の人たちの励みになったり、嬉しさになったりしたらいいなぁと。
そして、やっぱり!休日のうきはを、ゆっくりまったり楽しんでもらうための朝ごはんになっていたらいいなぁ~と。
今回も皆さん(女子比率高いのだ!)が楽しそうに会話しながら朝ごはんを囲んでくれて良かったです。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!
(*写真・・・くぼえりちゃんから拝借。ありがとう~)
嫁・あきこ

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