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美味しいを待っています。



嫁です。昨日は寒の戻り、雨もシトシト、うきははさむ~い1日でした。
でもそんな雨も植物たちにとってはめぐみの雨なのでしょうか。
今日は、わけあってうきはの山茶の生産者である新川製茶さんの樋口さんとおしゃべり。


山間地で暮らすこと、生業を続けていくこと、そしてどんな思いでお茶を送り出しているかと
いうこと…色々お話がきけて良かった。
我が家の旦那も農家ですが、何を手掛けるかによって皆さん思いはそれぞれ。
お父さんの後を継いで、有機農法のお茶作りの取組みを続けてきた樋口さん。
あたたかな佇まい、けれど芯は熱い気持ちがあるんだろうなぁーと。素敵です。
今年も、もうすぐうきはの新茶が出始めます。おいしいお茶、楽しみです。
 

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