2012年9月29日
秋のうきはへ…ようこそ！「九州の食卓」でお会いしましょう。
久々なので、いっぱい書きたい嫁です。
「九州の食卓」という季刊誌があります。
安心食材と出会うための地産地消をお勧めされている雑誌です。
地方・熊本をベースに取材活動をされていて、小さいけれど
安心食材を届けようとしている小さい生産者、農家などを丁寧に
お知らせしてくれる、とても素敵な雑誌です。
今までの特集・・・「味噌汁へ、帰ろう。」「できるだけ、手作り。」など、
これまでの生活から「あと１歩頑張ろうかな」と思える特集を組んでいて、
「働く嫁兼お母ちゃん」としてもとても嬉しく、「じゃあ私ももうちょっと頑張ろう」って
思える内容を届けてくれます。
そんな「九州の食卓」さんで、うきは市が特集されました。
商いの「吉井町」、農耕の「浮羽町」。2つの異なる文化に触れることが
できるエリアとして、色々な生産者、スポットが紹介されています。
「ゆむたファーム」も、平飼養鶏卵の生産者としてご紹介いただきました。
（編集チームの皆さま、山奥での取材、ありがとうございました！）
地元で頑張っている生産者がいるって言うことをお知らせしてくださる
本があるのは、とっても嬉しいです。ありがたいことです。
というわけで、頑張っている生産者がお待ちしてます。
どうぞ、秋のうきはに遊びに来て下さいね！
