2008年8月22日
葡萄屋 和菓子の店
浮羽町の耳納のお山の麓に、知る人ぞ知る「cafe たねの隣り」がある。
その敷地内に和菓子屋として2年ほど前にOPENしたのが「葡萄屋」だ。
職人さんは30代で若く、京都、福岡など
各地で修行をつんだおり、腕の立つ方だ。
和菓子は品のいい物がそろい、美味しくて常連さんも目立つ。
cafeで食事をされた方が、美味しい和菓子を食べて
帰りにお土産として持って帰ってるようだ。
和菓子にファームのたまごを使ってもらっている。
微妙な味の違いを理解して選んでくれている。
違いをわかって使ってもらうことはとても嬉しい。
お客さんの笑顔に少しでも貢献できること、感謝だ。
ここにはよく立ち寄る。
たまごの配達で行くのだが、
どうも居心地がいい。
人がつくっている雰囲気がそうさせているのだろう。
忙しい毎日にホッとできる瞬間だ。
コメント
HP見ました。素敵なお店ですね、居心地ホントよさそう。
BUDO NO TANE、ぜひ訪れてみたいです。
葡萄と漢字で書かれたお店で今までハズレたことってない。
そしてゆむたのたまご使ってるのかぁ、へぇ。
葡萄家、通販もやっているのですね。買ってみようかな。
遅くなりましたが、
コウタ君、お誕生日おめでとうございます。
三歳ですね~。
コウタ君にとって、スバラシイ一年に
なりますように!!!
ファームの卵を使った和菓子。興味あります!一度お召したいです。卵のように絶品なのでしょう(^^)v
孵化の話。
ぜひとも教えていただきたいです。私たち何も知らない者もできるのですか?何か道具とか必要なのでは?産まれたら、神秘ですね(@゚▽゚@)でも家の弟、鶏が大の苦手なんですよね~(´ω`)
boubouさま
葡萄屋通販もやってるの?
へ~知らなかったなぁ。
こんど聞いてみよう。
manamamaさま
ありがとうございます。
だいぶ手足が伸びてデカイ頭がバランスよくなってきましたよ。15kgからもう1年も変化ありませんし。manaちゃん、すでに20kg超クラスの選手になってるのでは?